IL PREGIATO con Porcini e Tartufo Italiano
Un morbido e cremoso cuore di Anacardi racchiuso in una crosta fiorita sottile e delicata (Camembert style) , impreziosito dall'aggiunta di funghi porcini e tartufo bianco Italiano!
Esso viene preparato ed affinato utilizzando le stesse colture nobili del formaggio Brie.
La crosta presenta MUFFE di colore bianco e alcune di colore verde/blu che possono essere mangiate tranquillamente, la loro presenza infatti dona il tipico sapore al formaggio. Consigliamo di rimuovere la crosta solo in caso fosse troppo forte per voi, altrimenti consigliamo di mangiare anche la crosta per gustare a pieno il sapore della Cashewttina.
Lasciatevi stupire dalla meraviglia di un alimento vegetale che saprà riportarvi ai ricordi d’infanzia.
Ti consigliamo di gustarlo in purezza e a farlo assaggiare ad amici e parenti, accompagnato da un buon calice di vino o in un tagliere per l’Aperitivo!
A CROSTA EDIBILE. SENZA GLUTINE
Provatelo in accompagnamento al BRIACO
L'immagine ha il solo scopo illustrativo.
IL PREGIATO con Porcini e Tartufo
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Preparazione vegetale a base di anacardi fermentati. Peso 100 g
Ingredienti: Anacardi 64%, Acqua, Crema Bio di Porcini e tartufi bianchi 5,8%(funghi porcini 75%(boletus edol us e relativo gruppo), olio extravergine di oliva, tartufo bianchetto 2% (Tuber Borchii Vitt), sale, tartufo bianco 1% (Tuber Magnatum Pico, aroma naturale di tartufo bianco), Sale Marino, Fermenti lattici, colture di maturazione.Può contenere tracce di soia, senape. SENZA GLUTINE
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valori Medi per 100g : Valore energetico: Kj 1506 ; kcal 348; Grassi 27 g; di cui acidi saturi 5.2 g; Carboidrati 21 g; di cui zuccheri 3.7 g; Fibre 2.5 g; Proteine 11 g ; Sale 0.63 g.
CROSTA EDIBILE, CONTIENE MUFFE NOBILI EDIBILI.
Prodotto soggetto a naturale calo di peso.
ATTENZIONE!
Tutti i nostri prodotti vanno conservati in frigo fra 0°C e 4°C, possibilmente al riparo dall’umidità.
La data di scadenza è indicata su ogni confezione.
Una volta aperto ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3 giorni dall’apertura, oppure di conservarlo avvolto in carta da forno, in un contenitore semi aperto, (non chiuso ermeticamente), al riparo dall’umidità.
NON conservare in sacchetti di plastica o pellicola.
Essendo un alimento “vivo”, esso ha bisogno di essere protetto ma al tempo stesso di “traspirare” . Se conservato in questo modo continuerà il proprio processo di maturazione e stagionatura, il suo sapore si intensificherà e la pasta diventerà più dura.
SCADENZA
Essendo un prodotto più fresco e cremoso la sua durata è di circa 30 giorni.
