Benvenuto al Cashewficio™!
Il CashewFicio™ nasce da una forte passione per il mondo Vegan che ci ha portati attraverso numerosi sacrifici e tanto impegno a proporre una scelta sana, gustosa, etica e alternativa ai tradizionali formaggi che tutti conosciamo.
Ecco che nascono le nostre Cashewttine, prodotte artigianalmente a partire da frutta secca naturale di altissima qualità, lavorata con particolari tecniche di fermentazione le quali invece di impoverire la materia prima la arricchiscono di fermenti probiotici vivi e di sostanze benefiche per l’organismo.
Successivamente vengono aromatizzate con una vasta scelta di profumate e colorate spezie, per poter soddisfare ogni palato, dal più raffinato al più tenace.
Numerose sono le tipologie che quotidianamente prepariamo, dalle Cashewttine semi stagionate ai cremosi come Squaquino e Stracciabella fino ad arrivare alle più pregiate e particolari: quelle con le muffe!
Queste gustose alternative al formaggio tradizionale sono prodotti senza colesterolo, lattosio e glutine, ma ricche di sali minerali, fermenti, proteine e tanto amore in quello che facciamo.
La peculiarità dei nostri prodotti è indubbiamente la grande cura e attenzione che mettiamo in ogni fase della produzione, dalla nascita a tutto il lungo processo di stagionatura che alle volte supera anche i 60 giorni.
Le Cashewttine sono alimenti nutrienti e sani, adatti a chiunque sia in cerca di sapori nuovi, freschi e innovativi.
Le nostre Cashewttine vegetali sono preparate con materie prime di altissima qualità e sono destinate a:
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persone intolleranti o allergiche ai latticini o alle sostanze in essi contenute;
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persone che hanno scelto di passare ad uno stile di vita Vegan Cruelty-Free
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persone che scelgono di avere un’alimentazione più sana che escluda colesterolo, proteine animali, additivi chimici o conservanti;
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ultimo, ma non meno importante, a tutte quelle persone che hanno a cuore la salute dell’ambiente e che scelgono quindi di non contribuire al business degli allevamenti intensivi, il quale rappresenta ad oggi una delle maggiori cause di inquinamento globale.